Mat/dryck - Explore Åre

Åre Gastronomy Walk (Winter)

by Rickard Fredriksson | Sep 27, 2014 | 1-8 p, 121-300 p, 26-120 p, 9-25 p, Individuell upplevelse, Inspiration, Konferensaktiviteter, Mat (vinter), Mat/dryck, Natur/vildmark, Vinter

Följ med på en gastronomisk snöskovandring genom ett fantastiskt vinterlandskap och i ett klimat där smaker, dofter och temperaturer kommer upplevas på ett nytt och unikt sätt. Under vår tur stannar vi på tre olika platser där vi vid varje paus har ett tema och det bjuds på olika lokala läckerheter från trakten såsom lokalproducerad soppa, lokalproducerat bröd, lokalproducerad ost samt lokalproducerad glögg och choklad. De råvarorna det bjuds på under vandringen varierar något under säsongen men gemensamt är att våra guider alltid berättar en intressant historia om såväl produkterna vi äter som de lokala producenter som förädlat dem.

Vår tur startas och avslutas vid Copperhill och är ca. 1,5 km lång.

Är ni en mindre grupp? Boka gärna via vårt dotterbolag Åre Nature Adventures här.

Upplevelse: Vandring med snöskor och provsmakning av lokalproducerad mat.

Plats: Samlingsplats är Skistarshop vid Copperhill.

Tidsåtgång: Ca. 1,5-2 timmar

Åldersgräns: Ca. 15 år.

Personlig utrustning: Kläder efter väder och stabila skor. (Gärna flerlagersprincipen så ni kan reglera värmen längs turen).

Transport: Ingår ej.

Övrigt: Snöskor, stavar, guide och lokala smakprov ingår. Möjlighet finns att hyra skoteroverall och handskar om det är mycket kallt.

För företag och grupper har vi även färdiga koncept med ännu större flexibilitet och till något högre pris, kontakta oss för offert samt förslag på upplägg.

Kontakta oss för bokning

Åre Gastronomy Walk

by Rickard Fredriksson | Aug 25, 2014 | 1-8 p, 121-300 p, 26-120 p, 9-25 p, Barmark, Individuell upplevelse, Konferens, Konferensaktiviteter, Mat (sommar), Mat/dryck, Natur/vildmark, Tjänst/produkt

Följ med på en gastronomisk vandring i fantastisk fjällmiljö och ett rike fyllt av smaker och dofter där alla sinnen kommer att tillfredsställas. Under vår vandring stannar vi på fyra olika platser där vi vid varje paus har ett tema och det bjuds på olika lokala läckerheter från trakten såsom lokalproducerade ostar, lokalproducerade charkprodukter, lokalproducerade drycker samt slutligen lokalrostat kaffe från Åre kafferosteri och lokaltillverkad choklad från Åre Chokladfabrik. De råvarorna det bjuds på under vandringen varierar något under säsongen men gemensamt är att våra guider alltid berättar en intressant historia om såväl produkterna vi äter som de lokala producenter som förädlat dem.

Är ni en mindre grupp? Boka gärna via vårt dotterbolag Åre Nature Adventures här.

Gastronomisk by/historievandring

För de grupper som önskar ett enklare alternativ med en lättare vandring/promenad erbjuder vi även en variant med en historisk by-vandring i centrala Åre där vi stannar till vid olika historiska platser och kombinerar detta med fyra olika lokalproducerade delikatesser. Under denna tur vandrar vi i ett lugnt tempo och guiden berättar om Åres utveckling från forbönder till stundande alpina VM 2019.

Vi har färdiga koncept men skräddarsyr gärna upplevelsen tillsammans med våra uppdragsgivare. Kontakta oss för offert och förslag på upplägg.

Kontakta oss för bokning

Långfärdsskridskor

by Rickard Fredriksson | Dec 8, 2010 | 1-8 p, 9-25 p, Guidade turer (vinter), Individuell upplevelse, Konferens, Konferensaktiviteter, Mat/dryck, Natur/vildmark, Sportigt, Tjänst/produkt, Vinter

Följ med på en härlig långfärdsskridskotur under konferensen där vi passar på att njuta av den jämtländska fjällvärlden och dess vackra vyer. Att lära sig åka långfärdsskridskor är relativt enkelt och vi erbjuder allt från enklare “prova på-” turer till längre guidade turer på större sjöar. Åre och västra Jämtland är ett ypperligt område för långfärdsskridskor med sina många vattendrag som återfinns på varierande höjd över havet. Den skiftande höjden medför att säsongen med nylagda isar är ganska lång då det ofta redan under oktober månad fryser och blir fina isar på de mindre tjärnarna högre upp i fjällen och kanske sedan först fryser på de större sjöarna längre ned under slutet av december. Givetvis bjuder vi på kaffe som kokas över öppen eld under våra turer.

Vi har färdiga koncept men skräddarsyr gärna upplevelsen tillsammans med våra uppdragsgivare. Kontakta oss för offert och förslag på upplägg.

Kontakta oss för bokning

Möt och mata renarna

by Rickard Fredriksson | Dec 6, 2010 | 1-8 p, 9-25 p, Gemenskap upplevelse, Guidade turer (vinter), Individuell upplevelse, Inspiration, Konferensaktiviteter, Mat/dryck, Natur/vildmark, Stillsamt, Vinter

Följ med till södra Årefjällen och renarnas land. Vi tar er med på en kort och mysig snöskovandring innan vi når renarnas hägn och får här möjlighet att gå in till de söta och tama renarna och mata dem med renlav direkt ur handen. I anslutning till renars hägn avnjuter vi en fika, testar på att kasta lasso och provsmakar någon samisk delikatess. I samarbete med lokala Samer erbjuda vi även ett upplägg där de besöker oss tillsammans med renarna och berättar mer detaljerat om renarna och om renskötarens vardag.

Är ni en mindre grupp? Boka gärna via vårt dotterbolag Åre Nature Adventures här.

Kontakta oss för bokning

Vi har färdiga koncept men skräddarsyr gärna upplevelsen tillsammans med våra uppdragsgivare. Kontakta oss för offert och förslag på upplägg.

Sparksafari

by Rickard Fredriksson | Dec 5, 2010 | 1-8 p, 9-25 p, Äventyr (vinter), Gemenskap upplevelse, Guidade turer (vinter), Individuell upplevelse, Konferens, Konferensaktiviteter, Mat/dryck, Natur/vildmark, Tjänst/produkt, Vinter

Att nästan ljudlöst glida runt på en spark över Åresjöns is är en härlig känsla som i stort sett alla kan vara med på. Sparken är en svensk uppfinning med en över 150 år gammal historia och idén är lika enkel som genial. Helt miljövänligt sparkar man sig fram med den ena foten medan den andra vilar på en av sparkens medar. Om någon i gänget inte vill sparka själv så kan denne låta sig skjutsas genom att sätta sig längst fram på sparkens “sittdel”. Under våra turer bjuder vi på fika och samtliga deltagare utrustas med såväl broddar under fötterna som isdubbar runt halsen. Guiden har också med kastlinor som extra säkerhet.

Vi har färdiga koncept men skräddarsyr gärna upplevelsen tillsammans med våra uppdragsgivare. Kontakta oss för offert och förslag på upplägg.

Kontakta oss för bokning

Tidsåtgång: ca. 60-90 min.

Egen utrustning: Kläder efter väder och varma skor.

Plats: Kan genomföras på sjöisar.

Matlagningstävling

by Rickard Fredriksson | Jan 2, 2010 | 1-8 p, 121-300 p, 26-120 p, 9-25 p, Barmark, Gemenskap upplevelse, Konferens, Konferensaktiviteter, Lekfullt, Mat (sommar), Mat (vinter), Mat/dryck, Stillsamt, Tävling, Teambuilding, Teambuilding (sommar), Teambuilding (vinter), Tjänst/produkt, Vinter

Matlagningstävling i vildmarken! Med några i förväg utvalda råvaror skall lagen nu med hjälp av naturens eget skafferi smaksätta och krydda sina egna maträtter som tillagas på Trangiakök eller Murrika. Resultatet bedöms utifrån tre kriterier; smak, kreativitet samt estetik. Enväldig domare är vår ”gourmetguide” (eller att de deltagade lagen får rösta). Egentligen är alla vinnare, då maten naturligtvis äts upp efter bedömning.