Grillmiddag i kåta på Fröålägret

Grillmiddag i kåta på Fröålägret

På Fröålägret får ni chansen att laga en riktigt god middag tillsammans i vår mysiga kåta. Med en bordsgrill som redskap skapar ni er egen måltid, med lokala råvaror.

Här handlar det om att umgås och njuta av matlagningen i lugn och ro. Att få laga maten själva ger en känsla av gemenskap när ni sätter er ner för att äta det ni har lagat.

En grillmiddag på Fröålägret är en avkopplande och genuin upplevelse, perfekt för grupper som vill göra något lite annorlunda tillsammans. Välkomna att njuta av en trevlig stund med god mat och enkelt samarbete.

Upplägg: Tre rätters

Transport: Ingår ej

Alkohol: Ja

Övrigt: Kombinera gärna med någon av våra andra aktiviteter – som till exempel isskulptering av era egna drinkglas.

 

Vi har färdiga koncept men skräddarsyr gärna upplevelsen tillsammans med våra uppdragsgivare. Kontakta oss för offert och förslag på upplägg.

Åre Gastronomy Walk

Åre Gastronomy Walk

Följ med på en gastronomisk vandring i fantastisk fjällmiljö och ett rike fyllt av smaker och dofter där alla sinnen kommer att tillfredsställas. Under vår vandring stannar vi på fyra olika platser där vi vid varje paus har ett tema och det bjuds på olika lokala läckerheter från trakten såsom lokalproducerade ostar, lokalproducerade charkprodukter, lokalproducerade drycker samt slutligen lokalrostat kaffe från Åre kafferosteri och lokaltillverkad choklad från Åre Chokladfabrik. De råvarorna det bjuds på under vandringen varierar något under säsongen men gemensamt är att våra guider alltid berättar en intressant historia om såväl produkterna vi äter som de lokala producenter som förädlat dem.

Är ni en mindre grupp? Boka gärna via vårt dotterbolag Åre Nature Adventures här.

 

 

Gastronomisk by/historievandring

 

gastronomywalk-i-byn_640

 

För de grupper som önskar ett enklare alternativ med en lättare vandring/promenad erbjuder vi även en variant med en historisk by-vandring i centrala Åre där vi stannar till vid olika historiska platser och kombinerar detta med fyra olika lokalproducerade delikatesser. Under denna tur vandrar vi i ett lugnt tempo och guiden berättar om Åres utveckling från forbönder till stundande alpina VM 2019.

Vi har färdiga koncept men skräddarsyr gärna upplevelsen tillsammans med våra uppdragsgivare. Kontakta oss för offert och förslag på upplägg.

Smörgåsbord “with a taste of Åre”

Smörgåsbord “with a taste of Åre”

Här har vi dukat upp ett härligt smörgåsbord med de bästa ”prova på-aktiviteter” och smakerna från Åredalen precis utanför knuten på ert hotell. Vi har satt samman upplevelser som passar de flesta smaker och smörgåsbordet består av flera olika stationer där gästerna fritt vandrar runt på området och provsmakar samt provar på de olika aktiviteterna de själva känner för. Inga transporter behövs och fryser någon eller behöver gå på toaletten finns hotellet ett stenkast bort.

 

smörgåsbord i åre_korv_640 träkåsor i åre smörgåsbord i åre_pinnbröd_640

 

Välj fyra av följande stationer (eller gör egna kombinationer).

  • Lassokastning på renhorn samt provsmakning av lufttorkad ren.
  • Lär dig kasta flugspö och provsmaka nyrökt röding (rökes på plats).
  • Skjuta prick med luftgevär och baka eget pinnbröd över öppen eld.
  • Göra upp eld med ”tänd stål” och koka kokkaffe från Åre Kafferosteri över öppen eld samt provsmaka choklad från Åre Chokladfabrik.
  • Gör ett konstverk på staffli av naturens tillgångar samt grilla lokalproducerad korv från Åre Charkuterifabrik.
  • Tälj en egen smörkniv samt provsmaka björksav och pressade blåbär från Jämtland.

 

Vi har färdiga koncept men skräddarsyr gärna upplevelsen tillsammans med våra uppdragsgivare. Kontakta oss för offert och förslag på upplägg.

Matlagningstävling

Matlagningstävling

Matlagningstävling i vildmarken! Med några i förväg utvalda råvaror skall lagen nu med hjälp av naturens eget skafferi smaksätta och krydda sina egna maträtter som tillagas på Trangiakök eller Murrika. Resultatet bedöms utifrån tre kriterier; smak, kreativitet samt estetik. Enväldig domare är vår ”gourmetguide” (eller att de deltagade lagen får rösta). Egentligen är alla vinnare, då maten naturligtvis äts upp efter bedömning.

Vi har färdiga koncept men skräddarsyr gärna upplevelsen tillsammans med våra uppdragsgivare. Kontakta oss för offert och förslag på upplägg!